Розлив минеральной воды
Розлив минеральной воды состоит из двух стадий: фасовки и последующей упаковки её в тару. Процесс начинается с депаллетизации тары (извлечение из упаковки). Затем тара поступает на специальный транспортёр, где она моется. После этого происходит фасовка и собственно розлив минеральной воды. После розлива, бутылки укупоривается, этикетируется и запаковывается в транспортную тару.
Как правило, розлив минеральной воды полностью автоматизирован, существуют только некоторые различия в технологическом процессе.
Основные типы разливочных машин:
- Линейные
- Роторные (карусельные)
Принцип работы линейного типа заключается в последовательном розливе минеральной воды по бутылкам с остановками на время розлива в каждую.
Отличаются простотой и невысокой производительностью.
Роторные машины для розлива минеральной воды относятся к автоматам более высокого класса. Преимущество заключается в том, что тара постоянно передвигается по конвейеру, соответственно, повышается производительность в единицу времени.
Дозирование может выполняться по объёму или по уровню жидкости. В первом случае, розлив минеральной воды осуществляется при помощи мерного стакана.
Как известно, минеральная вода содержит специфические, полезные для человека вещества, которые могут разрушаться под воздействием внешней среды. Именно поэтому так важны правильный розлив и упаковка минеральной воды.
